서리태밥1 서리태 효능, 몸에 좋은 이유 5가지 최근 ‘검은콩밥’, ‘서리태 두유’ 많이들 드시죠?겉은 검고 속은 초록빛을 띠는 서리태는 ‘약콩’이라고 불릴 만큼 건강 효능이 뛰어난 콩입니다.그냥 콩밥 재료로만 쓰기엔 아깝다는 사실, 알고 계셨나요?오늘은 서리태가 우리 몸에 어떤 도움을 주는지, 구체적으로 알려드릴게요. 항산화 작용으로 노화 예방 서리태 껍질에 풍부한 안토시아닌은 강력한 항산화 물질입니다.활성산소를 제거해 세포 손상을 막고, 피부 노화나 면역력 저하를 예방하는 데 도움을 줍니다.특히 안토시아닌은 눈 건강에도 좋아서, 스마트폰이나 컴퓨터를 많이 쓰는 분들에게 권장됩니다.백내장·황반변성 예방에도 긍정적인 효과가 있다는 연구 결과도 있습니다. 콜레스테롤 감소, 혈관 건강에도 탁월 서리태에는 레시틴, 사포닌, 불포화지방산이 포함되어 있어혈중 .. 2025. 8. 1. 이전 1 다음